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每年過年團聚時刻又要到，這幾年都流行在網路或超商甚至跟飯店訂年菜，選擇變多情況下，過去很受歡迎的佛跳牆現在變雞湯、蘿蔔糕轎車闖紅燈撞飛人！　外送員：我真的命大記得14日中午，新莊有外送員，被闖紅燈的轎車撞飛嗎！TVBS獨家找到他，談起車禍經過，他直呼真的命大，撞擊後就失憶，醒來時已經在醫院，40歲的他，今年六月還再電子公司擔任文書工作，不過後來被資遣，覺得再找份工作比較難，因此選擇當外送員，雖然月入大約10萬，但一個月只休三四天，每天工作13小時，車禍後，他的母親還要他，換個行業比較保命！遭撞外送員王先生：「我看那個影片，我才嚇到，我真的是命大，人才沒有事，要不然那真的是，那可以說是死亡車禍了我跟你說。」說起話來，還有些顫抖，怎麼也想不到，自己24小時前，才剛歷經生死浩劫。現在還有辦法(快速借錢)臺東縣蘭嶼鄉哪裡可以借錢好好的，坐著說話。遭撞外送員王先生：「有意識的時候，我發覺我是坐著的，那時候我還沒有意識到我車禍，這時候我發覺說，其實我思考其實是很遲鈍的，因為我發覺很像，一下子，就到醫院了，我就被下去了，抬去做檢查了，就是，印象都是斷斷續續的。」再看一次車禍當下的，路口監視器畫面，還是很驚悚，很害怕。當時王先生看綠燈一亮，就馬上起步往前，但怎麼也沒想到，旁邊的轎車，高速闖紅燈，害的他當場被撞飛，整個人在空中翻滾，還撞上安全島。看看當時的摩托車，殘破不堪，車輪、車殼全都位移，可見得衝撞力道有多大。遭撞外送員王先生：「(休息)就是兩個星期或半個月吧，目前這種狀況，應該休很快，還是會跑啦，畢竟這年紀，你要我找什麼工作。」車禍造成的擦挫傷，和後遺症，都還沒完全復原，王先生就急著想重回外送崗位。這全是因為，這工作高風臺南市學甲區身份證借錢險也超誘人。遭撞外送員王先生：「我這樣是一天做13個小時，是運氣好有到十萬，(一個月)休了四天，我日子還是要過，錢還是要賺啊，但就變成家人很反對我做這個，可是我這個年紀南投縣埔里鎮身分證借錢，老實說，這個行業，還是對我很有吸引力。」四個月前還是月入不到50K的上班族，自從投入外送這圈子後，拼命做，薪水也直接翻倍。雖然大家都說，是「用命來換新台幣」，但看在二度就業的中年男子眼裡，即使拼命，也想繼續送下去。類很熱賣，不少餐飲業這一周生產線每條都在趕又你！小黃運將遭控超收車資　逼車全都錄逼車罵人，又故意不停錶超收，小黃運將惡行惡狀全都露！民眾搭計程車最怕遇到惡質司機，在桃園地區，有一名小黃運將，時常遭到民眾投訴，最近一次是在高雄市六龜區信用貸款機場，抵達目的後不停錶讓價格一直跳，還故意找錯錢給乘客，甚至還會到檳榔攤換零錢，換不到就罵店員，今年一月還在路上逼車，搖下車窗罵騎士髒話，附近民眾一看到他的車，都趕緊閃得遠遠的。小黃一靠近拉下車窗，就對著機車騎士破口大罵，，髒話連篇，到底為了什麼，火氣這麼大。原來一開始，機小額借款高雄市美濃區車騎士停下彰化縣伸港鄉銀行貸款等紅燈，但後方小黃慢慢靠近，似乎想跟他討論一些甚麼事。機車騎士vs計程車駕駛：「沒有必要這樣子切人家車道吧，你現在是怎樣啦，現在是怎樣啦，現在是怎樣啦，現在是你違規。」口氣好嗆，1月份在桃園這名小黃運將，和騎士發生行車糾紛，逼車還嗆聲，但現在這名運將又被投訴。就在桃園機場的送機區，這回旁邊還有員警，25日晚間，有民眾在桃園火車站，攔到這輛計程車，要搭去桃園機場，抵達目的地，計程表應該要停，但司機卻讓他繼續跳，價格從原本的615元一路往上加，民眾給他1015元，但運將說甚麼也不找錢，還摔他行李箱，最後警察到場，計價表跳到730元，司機只找給他270元，竟然用這種方式超收車資，但他的惡行惡狀一被揭露，不少人立刻負荷，他們也遇過誇張行徑。檳榔攤老闆娘：「他沒有零錢，他專門來找我們換零錢，然後要換五十元，我們跟他說沒有，他也會罵人。」其實楊姓小黃運將，加入車隊約1-2年，跑夜班，因為常有誇張行徑，加上車牌號碼有8，檳榔攤店員們還給888的綽號。而他早被投訴過也沒在怕，根據汽車運輸業管理條例，如果司機違法被投訴，第一次可處9000元罰鍰，每告一次罰則還會彰化縣永靖鄉汽車貸款加重，如果民眾遇到惡劣司機，可以存證並且投訴，不僅維護自身權益，也能讓違法的運將受到懲罰。工，增設3成人力出貨，也有飯店除夕當天現做配送，年菜新菜色反應不錯。

酒店人員：「現在就依序放入紅棗跟人參。」

溫補中藥放入再加重頭戲，這一匙匙熬出來的精華參雞湯，大家總想來一碗，這些五星餐廳料理除了尾牙、春酒有，其他精緻美食今年取代年菜帝王佛跳牆賣更好。

酒店資深行政主廚吳俊毅：「我們不做勾芡的動作，把那些原物料，把它縮胡亂毆打路人　莽男持菜刀和警對峙高雄一名男子疑似心情不好，在馬路上毆打路人洩憤，警方接獲通報到場，對方居然從住家拿出一把菜刀跟警方對峙，還好最後逃跑時遭到警方壓制。胡亂毆打路人莽男持菜刀和警對峙，穿著短褲的男子在路上狂奔，就在他一個閃神，立刻被後方追趕的員警撲倒，而這時候支援警力也陸續趕到專辦企業貸款，但大家不敢大意，拿著盾牌慢慢靠近，因為剛剛這名男子還拿著一把菜刀跟他們對峙。高市中庄派出所長劉進展：「黃男見到警方情緒失控，進入家中取出一把菜刀，然後伺機逃跑。」好不容易將人逮捕，不過這時候警方卻另外通知救護車到場，原來這名男子落網後，仍情緒不穩，不停反抗，最後乾脆被強制送醫，但他會跟警方發生對峙，都是因為更早前先胡亂攻擊路人。被害騎士王先生：「威脅我一定要脫下安全帽，然後也拔走我的藍芽耳機，後來出手攻擊我這樣。」原來黃姓男子10日下午兩點多，在高雄大寮的保德街上閒晃，遇到騎機車的王姓男子經過時，他先將人攔下，接著拔走對方鑰匙還攻擊臉部，沒想到這時另外一名林姓女子出現，也遭到他的攻擊，導致大腿出現挫傷。被害騎士王先生：「我有稍微防衛他用拳頭攻擊我的臉，那，其實他也滿強壯的，所以我也不確定能不能自己一個人壓制苗栗縣三灣鄉小額借款利息低他。」不過警方到場後，這名黃姓男子卻從家裡拿出一把菜刀跟警方對峙，還好他趁機落跑時，遭到警方壓制沒有讓意外擴大勞工貸款查詢，只是經過了解，這名男子其實也住在附近，已經33歲的他，以往表現正常，沒想到幾天前情緒不穩，10日下午就突然隨意攻擊路人，目前除了家屬錯愕，警方也將等他情緒穩定後，要來好好了解了解。到蝦，剛剛炸過很酥的蝦。」

熱騰騰雞湯受歡迎，或這新年菜海肥豬炒蝦。

酒店資深行政主廚吳俊毅：「加上我們自己調的魚露，加一點奶油跟鎂及。」

上菜後裝入盒裡，業者今年推新年菜出奇招。

記者林旼叡：「剛料理完的蝦，現在就已經裝好外帶了，現在業者不只是冷凍配送而已喔，直接料理好在除夕夜，熱騰騰送到家。」

20日前訂套餐除夕當天送雲林縣二崙鄉青年創業貸款率條件，這幾天各家餐飲廚房馬不停蹄備料、出餐，一大缸油飯拌均勻讓米粒吸收醬汁，上頭配料干貝有巧思。

食品公司人員：「這個一定要用米酒、薑。」

完工後裝箱配送光春節前這波年菜檔期，業者多派3成人力趕工。

食品公司經理洪崇益：「還有雞湯這是必備，起家起家，以3人份就會落在1500，那以6人的話，(價位)落在大概2500到3000。」

近幾年流行訂年菜省麻煩，業者這每道菜冠上吉祥話吸引人，雞湯暖新年、步步高升蘿蔔糕類賣很好，像推出現做年菜的國泰萬怡招牌熱賣是蘿蔔糕、炸子雞，君悅酒店芋頭糕、烏骨雞湯、呷七碗雞湯也是崛起品項，年菜選擇多更多銷售王換人當。